気になるさつまいもスイーツを試して、詳しくレポートするコーナー！
今回は札幌ラ・ネージュ（ロイヤルスイーツ）のポテトアップルパイです！
私のNo.1スイートポテトのお店「札幌ラ・ネージュ」
札幌ラ・ネージュ（以下ラネージュ）は、催事出店を行っている北海道スイーツのお店です。
以前スイートポテトの紹介記事を書き、私のNo.1スイートポテトと紹介しました。
あれ以来催事の日程をチェックしまくっていて、行きやすいところでの催事開催を心待ちにしていました。
催事スケジュールは下記の記事でチェックできます！
ラネージュのポテトアップルパイを初購入！
これまでスイートポテトばかり気にしてたので、「ポテトアップルパイ」が全く目に入っていませんでした…。
ネットで存在を知り、催事で実際に販売されていたので購入することに。
価格は1ホール1,260円（税込）でした。
ポテトアップルパイは冷凍保存できる！
消費期限は購入日を含めて3日（購入日＋2日）。
冷凍保存だと1ヶ月OKとのこと。
店員さんがそう教えてくれたのが、今回の購入の決め手でした。
消費期限内に食べるにはスイートポテト＋ポテトアップルパイは買い過ぎかな…と思っていたのですが、ポテトアップルパイは冷凍しようと決めて購入。
解凍は冷蔵庫で1時間くらい、と教えていただきました。
私はカットしてラップに包み、ジップロックに入れて冷凍しましたよ◎
パイがサクサク！ラネージュのポテトアップルパイを食べた感想
ラネージュのポテトアップルパイのサイズは12〜15cmくらい。
紙のカップ（？）に入っています。
- 1番底がパイ生地
- ケーキみたいな生地
- おいもペースト
- りんご
1番上にはジャムのようなつやつやしたものが塗られています。
1/6にカットしましたが、1/4でもよかったかもと思いました。
甘さが絶妙すぎる…
食べてみると、甘さがちょうどいいことに感動。
純粋に「おいしい…！」と思いました。
底のパイ生地はサクサクしていて存在感がありますが、底だけなので全体的にはパイというよりケーキっぽい感じです。
ケーキ生地の甘さが控えめなのか？とにかくちょうどよくて、おいもとりんごを邪魔していません。
ちゃんと、おいもとりんごが主張しているな、と。
スイートポテトもそうなんですけど、ちゃんと素材のおいしさを感じさせるけど素朴すぎない甘さで。甘ったるくない、絶妙な甘さ。
すごいバランスだなあと。
おいしくても甘すぎると、
なかなか「また食べたい」ってならなかったりするんです。
なんか偉そうな表現になりますが、素材のおいしさを活かすのが本当に上手だなと思いました。
ケーキっぽいけど、主役はおいも、そしてりんご。
スイートポテトほどイモ！！！って感じじゃないんですが（当たり前）、イモ感が足りない、みたいな物足りなさもなかったです。
スイートポテトが最高なのでアップルポテトパイへの期待が高くなっていたんですが、期待を裏切らない感じでした。
また食べたい度 ★★★★★
通販でも買える！？ラネージュのポテトアップルパイ
ラネージュのポテトアップルパイは、オンラインショップでも購入できそうです。
運営会社「株式会社ロイヤルスイーツ」のホームページに掲載されているのでおそらく購入できるのではないかと。
パイ、スポンジ、スイートポテト、焼きりんご、ビスケット5層が一つになった絶妙なハーモニー
https://www.roxycontactry.com/products/detail.php?product_id=13
上のはビスケットだったんですね…
本当に絶妙なハーモニーだったなあ
ちなみにスイートポテトもありますよ！
食べて大満足！ラネージュのポテトアップルパイ
気になると思って試したラネージュのポテトアップルパイですが、見事お気に入りスイーツの仲間入りをしました。
私はとにかくラネージュのスイートポテトが大好きなので、今後もスイートポテトを優先してしまうとは思います。
でもポテトアップルパイは冷凍保存できるし、たまに買うのもいいな〜と。
気になった方はぜひ購入してみてくださいね！
