気になるさつまいもスイーツを試して、詳しくレポートするコーナー!
今回は催事で購入した「青梅大学いも学部」の「プレミアム大吟醸大学芋」と「スイートポテト極(きわみ)」です!
催事で出会った「青梅大学いも学部」
これね、食べたの2022年8月です…(遅)。
立川に行ったときに、たまたま「多摩マルシェ」という催事をやっていて
その出店店舗のひとつふが「青梅大学いも学部」でした。
実店舗は青梅市にあるようです。
販売者の欄には「おうめ大学芋本舗」と書いてありましたが
何がどう違うのかよくわからず…
「無添加、国産厳選素材」にこだわり、
さつまいものおいしいところ(芯の部分)だけ使っているのだとか。
大学芋とスイートポテト、芋ようかんなどが並んでいて、気になったので購入しました。
催事情報はホームページでチェック!
青梅大学いも学部の催事情報は、公式ホームページでお知らせされています。
気になる方はチェックしてみてください!
青梅大学いも学部「プレミアム大吟醸大学芋」
購入したもののひとつが、「プレミアム大吟醸大学芋」です。
POPに「新芋入荷しました!!」って書いてあったので、おいしいのかな?と気になって。
使用されている品種は紅さつまです。
1パック6個入りで、価格は税込550円。
賞味期限は購入日+2日でした。
「プレミアム大吟醸大学芋」のカロリーは?
カロリー他、栄養成分表示は以下の通りです。
栄養成分表示 | 100gあたり |
エネルギー | 244kcal |
たんぱく質 | 1.6g |
脂質 | 6.8g |
炭水化物 | 44.2g |
食塩相当量 | 0.07g |
「プレミアム大吟醸大学芋」を食べた感想
こちらが青梅大学いも学部のプレミアム大吟醸大学芋です。
ホクホク系の大学芋で、蜜はサラッとしています。
甘すぎなくてちょうどいいです。
個人的には、もっと中まで蜜がしみててもいいかな〜。
【個人的な感想】
また食べたい度 ★★★☆☆
青梅大学いも学部「スイートポテト極(きわみ)」
もうひとつ購入したのが、「スイートポテト極(きわみ)」です。
蜜をかけて食べるタイプのスイートポテトで、お店の人に絶品だとすすめられて。気になって購入。
1パック2個入りで、価格は税込680円。
賞味期限は購入日+2日でした。
「スイートポテト極」のカロリーは?
カロリー他、栄養成分表示は以下の通りです。
栄養成分表示 | 100gあたり |
エネルギー | 254kcal |
たんぱく質 | 2.6g |
脂質 | 9.2g |
炭水化物 | 32.2g |
食塩相当量 | 0.02g |
「スイートポテト極」を食べた感想
こちらが青梅大学いも学部のスイートポテト極です。
けっこうやわらかいスイートポテト。
蜜つきですが、まずはそのまま食べてみました。
うーんとね、かなり甘さ控えめでした。イモ感すらわかりません(汗)。
これスイートポテト?と思ってしまったほど。
記憶が定かじゃないのですが、これも新芋と言っていた気がします。
さつまいもアンバサダーになった今ならわかりますが、
新芋(掘りたて)って甘くないんですよ。
貯蔵することで甘さが増すので、新芋を使っていたとすると甘くなかったのも納得かな…。
次は蜜をかけたバージョンです。
えっと、蜜の味になりました(苦笑)。
スイートポテトがやわらかいので、とろーっとした食感になります。
かけないよりはおいしいけど、かけすぎには注意かな。
実は蜜かけたの食べた後に、もう一度そのままも食べてみたんですが
このときはそのままもアリかもって思いました!このへんは好みによるかな〜。
【個人的な感想】
また食べたい度 ★★☆☆☆
新芋はもう買わない予定です
この頃は理由がわかってませんでしたが、
当時食べた、新芋と書かれた生芋もスイーツも、甘くなかったです。
今は貯蔵したさつまいもがおいしいとわかったので、今年はもう新芋は買わないかも。
青梅大学いも学部のスイーツも、新芋じゃないのが食べたいですね!