気になるさつまいもスイーツを試して、詳しくレポートするコーナー！
今回は生スイートポテト専門店「OIMO（おいも）」の「OIMOフィナンシェ」です！
“生スイートポテト”の専門店「OIMO」
スイートポテトを焼かずに仕上げた“生スイートポテト”の専門店「OIMO（おいも）」。
「生スイートポテト」「クッキー缶」は以前こちらの記事でご紹介しました。
2023年11月現在、
- 三軒茶屋
- 二子玉川
- 東京ギフトパレット
- 有楽町イトシア
に店舗を構えています。
たまに催事出店もされているようです！
店舗情報や催事のスケジュールは公式サイトをチェックしてください！
何度も試作を重ね完成した、こだわりの「OIMOフィナンシェ」
2023年7月に販売開始されたOIMOのオリジナルフィナンシェ。
原料の関係で販売中止していたのが9月に販売再開したのだそう。
常温販売の焼き菓子なのですが、味はもちろん、差し入れやお土産に最適な個包装という点にもこだわったそうです。
常温商品はクッキー缶などがあるんだけど
個包装商品は初めてとのこと！
なめらかなペースト状のさつまいもとじゅわっと焦がしバター、アーモンドプードルと一緒に香ばしく焼き上げたフィナンシェです。
https://www.instagram.com/p/Cuqc5Jdv_tR/
中にはゴロゴロとさつまいもダイスが入っています！
価格は1つ税込280円。
賞味期限は購入日＋1ヶ月ほどありました！
7月の投稿によると二子玉川店では焼き立てが食べられたそうなんですが、復活してからはどうなんでしょう？
「OIMOフィナンシェ」のおいしい食べ方は？
電子レンジで10秒温めた後、
リーフレットより
オーブントースターで1分温めてください
リベイクで焼き立てのようなおいしさに
OIMOフィナンシェは温めるとよりおいしく食べられるそう。
トースターをお持ちの方はぜひ試してみてください！
「OIMOフィナンシェ」はお取り寄せできる！
近くにOIMOの店舗がなくても大丈夫！OIMO公式オンラインショップからお取り寄せが可能です。
自宅用とギフト用（箱入り）があるのもうれしいですね！
「OIMOフィナンシェ」のカロリーは？
カロリー他、栄養成分表示は以下のとおりです。
| 栄養成分表示 | 1個あたり |
| エネルギー | 167kcal |
| たんぱく質 | 2.3g |
| 脂質 | 8.8g |
| 炭水化物 | 20.6g |
| 食塩相当量 | 0.2g |
OIMO「OIMOフィナンシェ」を食べた感想
こちらがOIMOのオリジナルフィナンシェです。
2つ購入したので、1つはリベイクして食べました。
口に入れると、バターのじゅわっと感がすごいです。
イモのキューブ（ダイス）が入っているのが、食感のアクセントになっていて◎
フィナンシェなんだけど、イモの味がすごくわかります。
多分アーモンドプードルがイモより少ないんじゃないかな？
なのでいわゆるフィナンシェの味じゃなくて、イモのフィナンシェ、という味です（伝わる？汗）。
もちろん焼き菓子だし、がっつりイモの味ではないんだけど、さすがこだわったんだな、という味がしました。
イモの焼菓子、イモとフィナンシェ両方を楽しみたい方にはアリだと思います！
後日そのままも食べてみましたが、リベイクなしもおいしかったです！
【個人的な感想】
また食べたい度 ★★★☆☆
いま改めてOIMOの「生スイートポテト」を食べたい
クッキー缶もおいしかったし、このフィナンシェにもこだわりをすごく感じました。
去年食べたときはそんなに…て感じだったんですが、いま改めて生スイートポテトも食べたくなっています。
焼き立てフィナンシェも気になるし、二子玉川店に行ってみるのもいいかも？
気になった方はぜひチェックしてみてください！
