気になっていたさつまいもスイーツを試して、詳しくレポートするコーナー！
今回は生スイートポテト専門店「OIMO（おいも）」の生スイートポテト4種類のフレーバーをご紹介します！
OIMOは“生スイートポテト”の専門店
東京駅に行くタイミングで、さつまいもスイーツのお店を調べていて知ったOIMO（おいも）。
“生スイートポテト”の専門店とのこと、そもそも生スイートポテトって何なのか気になりますよね。
一般的なスイートポテトは焼きますが、OIMOの生スイートポテトは焼かずに仕上げられています。そうすることで、なめらかでクリーミーな食感が楽しめるのだそう。
名前そのまんまではあるものの、なるほどという感じ。
OIMOのスイーツは素材にこだわり、三軒茶屋のキッチンで手作りしているそうです。
店舗は三軒茶屋、二子玉川、東京駅
OIMOの店舗は、私が行った東京駅の他、三軒茶屋、二子玉川にあります（2022年6月現在）。
首都圏ではポップアップストアの出店もしているようです。スケジュールは公式サイトをチェックしてくださいね。
また、公式オンラインストアでのお取り寄せも可能です。
生スイートポテトの他、タルトなどもある
生スイートポテト専門店と言いつつ、OIMOでは他のさつまいもスイーツも販売されています。
蜜いもクリームタルトやチーズケーキ、パイの切れ端を有効活用した「オイモクロッカン」などなど。
蜜いもクリームタルトは食べてみたかったのですが、他にもおいもスイーツを購入していたの今回は断念。いつか食べてみたいと思っています…。
人気No.1のブリュレなど、4種類の生スイートポテトを購入
さて今回の目的は生スイートポテト。せっかくなので、4種類選べる箱入りを購入しました。
お値段は単品325円、選べる4種1,300円です（いずれも税込）。箱代がかからないのはうれしいですね。ギフトにも良さそうです◎
私が選んだのはプレーンと紅いも、夫がブリュレとカカオ。
他にもたくさん種類があり、私が行ったときは期間限定フレーバーとして瀬戸内レモンがありました。
要冷凍！賞味期限は7日間と長め
OIMOは冷凍状態での販売です。持ち歩き時間が1時間以上かかるため保冷剤を購入しました。
購入後も冷凍保管で、食べる分だけ解凍するスタイルです。
私は「家に着くまでに解凍されちゃうだろうし冷蔵でいいよね」と
思い込んでしまい、リーフレットも見ず
チルドで保管してしまいました。。。
すぐ食べるとき以外、真似しないでネ。
写真に残っていないのですが、賞味期限は7日間と言われました。店頭写真を見る限り、購入当日含め7日間のようです。
生菓子は数日以内が多いので、冷凍とはいえ1週間OKなのはうれしいですね◎
解凍時間や方法で食感が変わる！
生スイートポテトは、解凍時間や方法で食感が変わるそうです。
- ヒンヤリしっかり食感
- なめらかクリーミー食感
- 熱々ねっとり食感
好みで楽しめるのはいいですね！
私は冷蔵保存してしまったので、ずっと解凍状態…。いろいろ試せず残念でした。
OIMOの生スイートポテトを食べてみた感想
では、食べた感想を紹介していきます！
夫と2種類ずつ選びましたが、結局半分こして4種類とも楽しみました。
プレーン
まず最初にプレーンを食べました。
OIMOの生スイートポテトは、下がサクサクのパイ生地、上にスイートポテトと2層になっています。
スイートポテトの部分だけ食べると柔らかくなめらかで、“生”スイートポテトというのも納得。焼くと多少固さが出ますから。
味はおいしいんですが、ちょっと甘いかなというのと、パイの存在感が気になりました。
パイは冷凍してたとは思えないくらいサクサクでおいしいんですけど、スイートポテトというならさつまいも感がもっと強くてもいいのかなと。個人的な意見ですが…。
人気No.2！紅いも
次は、紅いもです。
商品写真に比べ淡めではあるものの、色がきれいですね。
おいしいのですが、バカ舌なのか、正直プレーンとの違いがあまりわからず。いや、おいしいんですよ…。
カカオ
次にカカオです。自分では絶対に選ばないフレーバー。おいもの味するの？って思っちゃうからです。
実際に食べてみると、しっかりチョコ味がしつつ、思ったよりもちゃんとおいも感があると感じました。
ただどうしてもチョコが勝つので、個人的にはリピートしないかな〜。チョコも好きなんですが、それならチョコだけのタルトやパイでいいかなって思っちゃう。
もっとおいもの味を楽しみたいんですよ…。
人気No.1！ブリュレ
最後に、生スイートポテトの人気NO.1フレーバー、ブリュレです。
見た目通り、カラメル感が強いフレーバー。自分で選んでないくせに、これが1番おいしかったです。
これまで散々「おいも感が〜」とか言ってきましたが、このブリュレはそんなこと以前に完成されてる味という感じ。
パイ部分含めとてもおいしくて、人気No.1なのも納得でしたね。
焼き芋にカラメルぽい部分があったりするので、元々さつまいもとカラメルとの相性がいいのもあると思います。
解凍したまま数日放置したのが失敗だった
4種類の生スイートポテトの感想をいろいろ書いてきましたが、そもそも解凍された状態でチルド保存してしまっていたので、味が落ちていた（？）可能性もあります。
パイのサクサク感は生きていましたが、おすすめの解凍方法も試せなかったし、本来のおいしさを楽しめなかったのかも…。
また、私は基本的にさつまいもスイーツの中でもイモイモしいものが食べたいタイプ。
だから今回のような感想になりましたが、さつまいもスイーツ好きの方にはOIMOの生スイートポテトはたまらないだろうと思います。
ブリュレは私のこだわりを跳ねのけるくらい完成されてましたし、他のもスイーツとしてはおいしかったんです。
私もおいも感にこだわりすぎなければ、
もっと楽しめるだろうな…と思ったりして（汗）
家族は「おいしかった」と気に入った様子だったよ！
なので参考程度にしてください。実際に食べてみることをおすすめします。
また食べたい度 ★★☆☆☆
まとめ：OIMOの生スイートポテト、さつまいもスイーツ好きにおすすめ！
OIMOの生スイートポテト、気になっていたので試せてよかったです。
今回はブログで紹介したかったのと、自分の求めるさつまいもスイーツと比べすぎて、つい評価が厳しくなってしまったかもしれません。
次回チャンスがあれば、もっと気楽に楽しみたいですね。
気になった方はぜひ試してみてください！
