気になるさつまいもスイーツを試して、詳しくレポートするコーナー!
今回は、チーズタルト専門店「BAKE(ベイク)」の限定メニュー「焼きたてチーズタルト スイートポテト」です!
BAKE「焼きたてチーズタルト スイートポテト」
チーズタルト専門店「BAKE(ベイク)」から、2種類のさつまいもを使用した限定メニューが登場!
「焼きたてチーズタルト スイートポテト」が12月1日に発売されました。
使われているさつまいもは、
- 紅はるか(の焼きいもペースト)
- 安納芋
です。
焼きいもペーストをミックスしたチーズムースの上に安納芋クリームを絞った2層が、さつまいものねっとり濃厚な味わいと自然な甘さを表現しています。
https://cheesetart.com/news/sweetpotato/
価格は1個税込320円。
販売期間は2023年1月10日まで(無くなり次第終了)。
消費期限は、冷蔵で購入日+3日でした。
「焼きたてチーズタルト スイートポテト」のカロリーは?
カロリーほか、栄養成分表示は以下の通りです。
栄養成分表示 | 63g/1個当たり |
エネルギー | 226kcal |
たんぱく質 | 3.5g |
脂質 | 11.7g |
炭水化物 | 26.6g |
食塩相当量 | 0.3g |
「焼きたてチーズタルト スイートポテト」のおすすめの食べ方は?
BAKE公式サイトから、2つの食べ方をピックアップしてご紹介します。
1. リベイクする
オンラインショップに、焼き立てのサクとろ感を味わえる、とリベイク方法が紹介されています。(冷凍からの解凍方法は省いてご紹介します)
②解凍後にオーブントースター1000Wで約3分加熱
https://bake-the-online.com/products/bake-cheese-tart-6p-box-sweetpotato
③余熱で約7分、焼きたてのサクッと感をお楽しみいただけます
※お使い頂くトースターの機種によって温め時間は前後します。焼き加減を確認しながら時間を調整ください。
2. 冷蔵庫で冷やす
定番のチーズタルトの食べ方かもしれませんが、レアチーズケーキみたいっておいしそうだな〜と思ったのでご紹介。
冷蔵庫で冷やすと、ずっしりとしたレアチーズケーキのような食感になります。
https://cheesetart.com/
他には冷凍庫で凍らせる、などの方法も紹介されていますよ!
「焼きたてチーズタルト スイートポテト」はお取り寄せできる!
BAKEが近くにないという方、ご安心を!
「焼きたてチーズタルト スイートポテト」と定番のチーズタルトのセットを、オンラインショップからお取り寄せできますよ。
冷凍商品なので、好きなタイミングで食べられるのがいいですよね◎
「焼きたてチーズタルト スイートポテト」を食べた感想
先程紹介した2つの方法で食べてみましたので、それぞれ感想を!
冷蔵庫で冷やした場合
1つは冷蔵庫で冷やして食べました。
タルトはサクサク&カリカリです!
冷蔵庫に入れていたのに湿気ていないってすごい。
味は普通においしいんですが、めっちゃイモって感じではないかなあ…。
やっぱりちょっとチーズの酸味が勝っちゃいますよね。
レアチーズっぽさ、わかる。
リベイクした場合
もう1つは、リベイクしてみました。
断面写真を撮ろうと包丁でカットしたら、ふわとろ状態になったチーズムースが大変なことに。
リベイクしてそのまま食べればこんなことにはなりませんのでご安心を…
カットの失敗はさておき、このチーズムースのふわとろ具合はすごいですね。
冷やしたのと全然違って面白いな〜と思いました。
食べてみたら、このリベイクしたもののほうが、チーズだけじゃない、おいもが入ってる感(なんだか濃厚な感じ)がわかりやすかった気がしました。
ただやっぱり、イモ感はもうちょっと欲しいかな〜。
いや、おいしいんですよ。
同じ会社のRINGOの焼きたてカスタードアップルパイ お芋がなかなかのイモ感だったので、ついこれにも求めてしまったというか。
ビジュアルは最高だと思います!
また食べたい度 ★★★☆☆
ギフトにもおすすめ!BAKEのチーズタルト スイートポテト
サクサクのタルトとチーズ、おいもがおいしいBAKEの焼きたてチーズタルト スイートポテト。
個人的にはイモ感が物足りなかったものの、ビジュアルもいいですし箱に入れてもらえるし、ギフトにも良さそうだな〜と思いました。
家の近くにBAKEがないんですが、もう1度食べたい気がしています。どこかでチャンスあれば…!
期間限定なので、気になった方はお早めにどうぞ◎