気になるさつまいもスイーツを試して、詳しくレポートするコーナー!
今回は「松蔵ポテト」のスイートポテト(皮つき)をご紹介します!
スイートポテトのお店「松蔵ポテト」
8月に立川に行ったとき、ルミネに入っている「松蔵ポテト」に行きました。
松蔵ポテトは全国展開しているスイートポテトのお店。
前回、小さめのスイートポテト4種をご紹介しました。
松蔵ポテトの店舗一覧はこちらからどうぞ!
量り売り!松蔵ポテトのスイートポテト(皮つき)
松蔵ポテトの皮つきのスイートポテトは、量り売りです。
価格は100gあたり税込260円。
量り売りのスイートポテトっていろいろなお店で売られていますが、その中ではお手頃だなと思いました。
私が購入したのは151gで、362円でした!
「松蔵ポテト」のスイートポテトは、さつまいもの皮をそのまま器にしているのが特徴です。卵黄・牛乳・砂糖・バターで味をととのえ、さつまいもの皮へこんもりと盛りつけます。「こんがりキツネ色に焼き上げる」のは井上松蔵の教え。
https://donq.co.jp/family/matsuzo/product/index.php
こんがり焼かれていて、上はツヤッツヤです。
4種のスイートポテトと同じく、消費期限は購入日の翌日だったと思います…。
ちゃんとしたメモが残っておらず、定かじゃなくてスミマセン。
カロリーは不明ですが、アレルギー情報は公式サイトに記載されています。
クリームチーズ添え!?スイートポテトのおいしい食べ方
松蔵ポテトの公式サイトには、スタッフさんおすすめの「スイートポテトのおいしい食べ方」が紹介されています。
温める/冷やすのほかに、一緒に食べるものとして
- +クリームチーズ
- +クリームチーズ&はちみつ
- 温めて+バニラアイス
- +バター
が紹介されています。
詳しくは下記ボタンをチェックしてみてくださいね!(公式サイトのPDFに飛びます)
食べた後に気づいて、試したかった〜!と思いました…
松蔵ポテトのスイートポテト(皮つき)を食べた感想
こういう皮つきのスイートポテトって、皮が食べられるのか気になりますよね!
個人的な感想なんですが、
この皮はただの器って感じがしました。かたいので、食べるのには向かないかな〜。
私は食べなかったです。
味は、甘すぎず、けっこう素朴な味です。
おいしいけど、欲を言えばもうちょっとだけ甘いほうが好みかな。
でも嫌いじゃないです。
焼き芋っぽい感じもしました。
ちょっとホッコリしているというか、食べるときにポロポロしてしまうので、もうちょっとなめらかなほうが食べやすいかなと思いました。
また食べたい度 ★★★☆☆
小さめスイートポテトシリーズのほうが好き!
前回、今回と、松蔵ポテトのスイートポテトを合計5つご紹介しました。
この皮つきのスイートポテトは素朴な感じで、
小さめスイートポテト4種はよりスイーツっぽいスイートポテトだなと感じました。
私はやっぱりブッセラ(奥の切り株みたいなやつ)が1番好きかな。
気になる方はぜひ食べ比べてみてください!