【シャトレーゼ系列】YATSUDOKIの期間限定焼き菓子「鳴門金時のタルト」

気になるさつまいもスイーツを試して、詳しくレポートするコーナー！

今回はシャトレーゼ系列のスイーツ店「YATSUDOKI（やつどき）」恵比寿南店で購入した、「鳴門金時のタルト」です！

シャトレーゼのプレミアム版「YATSUDOKI」

昨年スイートポテトパイを食べた、シャトレーゼの系列店「YATSUDOKI（やつどき）」。

八ヶ岳の麓でとれた牛乳やたまごなどを原材料に使った、こだわりのスイーツ店です。

スイートポテトパイがおいしかったので、今年も出ないかな？とか

他のおいもスイーツ出ないかな？と気になっていて。

調べたらあったので、用事ついでに恵比寿南店に行ってみました。

店舗一覧はこちらです！

YATSUDOKIで販売中のおいもスイーツ

2023年10月中旬現在、YATSUDOKIで販売中の期間限定おいもスイーツはこちら。

• ハロウィン 紫芋のモンブランタルト
• 鳴門金時のタルト
• スイートポテトパイ

スイートポテトパイについては、昨年の記事をアップデートしたのでご覧ください。

YATSUDOKI「鳴門金時のタルト」

今回購入したのは、鳴門金時のタルトとスイートポテトパイ。

夕方に行ったので、モンブランタルトは売り切れていました。もともと数量限定のようです。

鳴門金時のタルトはホール（14cm）とカットがあり、私はカットを購入。

価格はホールが税込1,728円、カットが税込432円です。

バターとアーモンドの風味が濃厚なタルトと、ほんのり甘みのあるカスタードクリームにほっくりとした鳴門金時をトッピングした、満足感のあるタルトです。ほんのり香るシナモンが鳴門金時の甘さを引き立てます。自家製タルトの上にカスタードクリームとシナモンで和えた鳴門金時甘露煮をたっぷりトッピング

https://www.yatsudoki.jp/item/929226/

「お早めにお召し上がりください」とのことで、2〜3日くらい日持ちするのかな？

生クリームは使われていなさそうなので、当日中じゃなくてもよさそう。ちなみに要冷蔵の商品です。

「鳴門金時のタルト」のカロリーは？

カロリーほか、栄養成分表示は以下の通りです。

栄養成分表示	1/4カットあたり	ホール1台あたり
エネルギー	462kcal	1928kcal
たんぱく質	5.0g	20.8g
脂質	21.5g	90.0g
炭水化物	63.8g	266.3g
食塩相当量	0.1g	0.5g

YATSUDOKI「鳴門金時のタルト」を食べた感想

こちらがYATSUDOKIの「鳴門金時のタルト」です。

ゴロッゴロのおいもがのってます！見た目◎ですね。

説明をよく読まない状態で食べました。

上にのっているイモはけっこう甘くてやわらかいです。

鳴門金時なのでもっとホクホク感が残っていてもいいのでは？と思いました。

商品説明には「ほっくり」と書いてありますが、場所によるというか…。

食べ進めるうちに、フォークで少しずつ食べるには、このくらいのやわらかさのほうが食べやすいのかなとは思いましたが。

シナモンはあまりわからなかったな〜。

翌日に食べたけどタルトはサクサク、大好きな感じ。

イモの下はカスタードクリーム？？焼くとこんなふうになるのでしょうか、パウンドケーキみたいな食感です。

とってもおいしくて、でも味に変な主張がないから、イモを引き立てている感じがしました。イモの味を邪魔しないというか。

イモを味わえるタルトではあるかな、甘さは好みかも。

おいもがゴロッゴロなので、食べごたえもあります。おいしかったです！

またYATSUDOKIに行きたい

今回ハロウィンメニューの紫芋のモンブランタルトが買えなかったので、リベンジしたい気持ち…。

店舗は多くないですが、シャトレーゼに比べると都市部にあるのが個人的に助かります。

気になった方はぜひチェックしてみてください！