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鹿児島

お気に入りスイーツ

安納芋・紫芋・黄金芋入り!冷凍保存もできる馬場製菓「3種の薩摩きんつば」

私のお気に入りのさつまいもスイーツをご紹介! 今回は鹿児島空港で購入した、馬場製菓の「3種の薩摩きんつば」です! いつも自宅用に購入する馬場製菓「3種の薩摩きんつば」 私が鹿児島空港でいつも自宅用に買...
鹿児島のさつまいもアレコレ

さつまいものかき揚げ!鹿児島の郷土料理「がね」を数年ぶりに食べたよ

鹿児島の昔ながらのさつまいもスイーツや料理をご紹介する「鹿児島のさつまいもアレコレ」。 今回は鹿児島の郷土料理である「がね」をご紹介します! さつまいも+野菜の千切りに衣をつけて揚げる「がね」 鹿児島...
鹿児島のさつまいもアレコレ

朝ドラ登場の“いもあめ”!?CMでおなじみ鹿児島・冨士屋あめ本舗「からいも飴」

鹿児島の昔ながらのさつまいもスイーツや料理をご紹介する「鹿児島のさつまいもアレコレ」。 今回は朝ドラ「カムカムエブリバディ」にも登場した!?昔懐かしい、冨士屋あめ本舗の「からいも飴」をご紹介します! ...
気になるアレ

【大鹿児島展@東武池袋】志布志市「芋蔵(ImoZow)」の満月スイートポテト

気になるさつまいもスイーツを試して、詳しくレポートするコーナー! 今回は「夏の大鹿児島展」@東武百貨店池袋店で購入した、鹿児島県志布志市「芋蔵(ImoZow)」の満月スイートポテト(紫芋、プレーン)で...
気になるアレ

【大鹿児島展@東武池袋】志布志市「芋蔵(ImoZow)」のさつま芋冨来れ(ふくれ菓子)

気になるさつまいもスイーツを試して、詳しくレポートするコーナー! 今回は「夏の大鹿児島展」@東武百貨店池袋店で購入した、鹿児島県志布志市「芋蔵(ImoZow)」のさつま芋冨来れ(ふくれ)です! 8月2...
気になるアレ

【大鹿児島展@東武池袋】志布志市「芋蔵(ImoZow)」の完熟蜜芋ソフトクリーム

気になるさつまいもスイーツを試して、詳しくレポートするコーナー! 今回は夏の「大鹿児島展」@東武百貨店池袋店で食べた、鹿児島県志布志市「芋蔵(ImoZow)」の完熟蜜芋ソフトクリームです! 8月25日...
さつまいもの品種

ホクホク食感!鹿児島の代表的な品種「紅さつま」(新物)

いろんなさつまいもの品種を食べて紹介しよう!のコーナー。 今回は鹿児島県産「紅さつま」について、その特徴やおすすめの食べ方をご紹介します! ホクホク食感の「紅さつま」 紅さつまは、その名の通り主に鹿児...
お気に入りスイーツ

切り餅で手軽に!鹿児島の郷土料理「ねったぼ(芋餅)」作りに挑戦してみた

私のお気に入りのさつまいもスイーツをご紹介! 今回は、ふるさとである鹿児島の郷土料理「ねったぼ」のご紹介です。東京では買えませんので、手作りに挑戦してみました! やわらか〜い!餅に蒸したさつまいもを混...
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