気になるさつまいもスイーツを試して、詳しくレポートするコーナー!
今回は成城石井の自家製スイーツ「紅はるかの甘みを引き出したスイートポテト」です!
全体の60%がさつまいもペースト!成城石井自家製スイートポテト
昨年食べた成城石井のスイートポテトタルト(写真上)が大好きで。
出かけた先に成城石井があると、今年も出るかな?とワクワクしながらスイーツコーナーをチェックしております。
それで見つけたのが、成城石井の自家製スイーツ「紅はるかの甘みを引き出したスイートポテト」。
マドレーヌくらいのカップに入ったスイートポテトです。
公式サイトを見る限り、9月の新商品のようです。
- 保存料
- 合成着色料
- 合成甘味料
の3つが不使用で、価格は3個入り税込539円。
賞味期限は購入日+6日のものを購入しました。
もっと早いのもあったんだけど、週末に撮りたかったので…。
甘さを最大限に引き出すために何度も調整を重ね、ようやく納得のいくペーストが出来上がりました。
https://seijoishiiblog.com/21139/
甘さはもちろん、見た目もきれいな黄色に仕上がるように工夫を重ねました。
このさつま芋ペーストを 全体の60%使用したスイートポテトは、さつま芋の美味しさと甘さをしっかりと楽しめます。
どストレートな商品名通り、
じっくりを甘みを引き出した自家製さつまいもペーストをなんと全体の60%も使用しているという…!
昨年のスイートポテトタルト以降、成城石井には絶大な信頼を寄せておりますので、即決で購入しました。
「紅はるかの甘みを引き出したスイートポテト」のカロリーは?
カロリー他、栄養成分表示は以下の通りです。
栄養成分表示 | 1個あたり |
エネルギー | 264kcal |
たんぱく質 | 2.5g |
脂質 | 6.6g |
炭水化物 | 48.9g |
食塩相当量 | 0.2g |
「紅はるかの甘みを引き出したスイートポテト」を食べた感想
こちらが成城石井の自家製スイーツ「紅はるかの甘みを引き出したスイートポテト」です。
ちなみに食べる前には、詳しい商品説明(こだわり)を読んでおりません。
見た目と重さ的にみっちりしてそうだなと思ってたんですが、予想通りめちゃねっとりしたスイートポテトです。
生キャラメルか?みたいなねっとり感、そして濃厚さ。
甘くておいしい…。
じっくり焼いて、甘さを引き出したんだな〜とわかりますね。
繊維質が取り除かれてるので舌触りがなめらかだし。
濃厚なイモを食べたっていう満足感がすごいですね。おいしい!
おいしいとおかわり食べたくなりますが、これは濃厚なので1つで満足できちゃう感じです。褒めてます。
【個人的な感想】
また食べたい度 ★★★★☆
成城石井の自家製スイーツ、新商品にも期待!
成城石井の「紅はるかの甘みを引き出したスイートポテト」、おいしかった〜!
まるで焼き芋って、こういうことだと思います。
成城石井の公式サイトによると
自家製デザートは他にもさつま芋やかぼちゃを使った新商品が続々と登場する予定です。
とのことなので、そちらも楽しみです!
みなさんもぜひチェックしてみてください!