気になるさつまいもスイーツを試して、詳しくレポートするコーナー！
今回は大阪・茨木市にある氷とお芋の専門店「らんらん」の「鳴門金時 里むすめの冷やし焼き芋」です！
お芋スイーツどっさり！「2023お正月セット」を購入
らんらんは、大阪府茨木市にお店を構える氷とお芋の専門店です。
これまでに
- 蜜ぽてと（2品種）
- 飴ぽてと
- スイートポテト
をご紹介しました。
お正月セットの価格は税込8,800円。
商品はすべて冷凍状態で届き、賞味期限は約2週間〜1ヶ月です。
全9品！らんらん「2023お正月セット」の内容
- 蜜ぽてと 鳴門金時里むすめ ×1パック
- 蜜ぽてと 種子島ゴールド紫芋 ×1パック
- 飴ぽてと ×1パック
- 安納もみじのスイートポテト4個入り ×1箱
- お芋チップス 甘塩70g ×1袋
- お芋チップス 梅塩70g ×1袋
- 鳴門金時里むすめの冷やし焼き芋 ×1パック
- 種子島産安納もみじの冷やし焼き芋 ×1パック
- お芋のザクッとパイ ×2個
今回ご紹介するのは、「鳴門金時 里むすめの冷やし焼き芋」です！
お正月セットの記事一覧
らんらん「鳴門金時 里むすめの冷やし焼き芋」
今回初めて食べた、らんらんの焼き芋。
私は普段、焼き芋を買わないんですよ。家で作っちゃうので。
なのでお店の焼き芋を食べること自体、とても久しぶりでした。
品種は鳴門金時 里むすめです。以前ご紹介したことがありますね！
私の中では、鳴門金時はホクホク系のさつまいもです。
なので安納もみじより好みかなと思い、こちらを先に食べました。
品種により窯焼き、オーブン焼きを分けて、なるべく低音でじっくり焼き上げた焼き芋です。あえて大きめのサイズを焼くのも当店の焼き芋の特徴で、1週間かけてゆっくりお召し上がり頂くことをおすすめしております。
お正月セット 商品説明より
ちなみに鳴門金時里むすめは「窯焼き」で焼かれているそうです。
重さは348gあり、なかなかのビッグサイズ。
カロリーについては記載がなく、不明です。
（さつまいもなので、一般的なさつまいもの栄養成分表示を調べてネ）
パンダの焼印がかわいい！
「鳴門金時 里むすめの冷やし焼き芋」の賞味期限と解凍方法
解凍後1週間かけて食べてOKとのことで、
輪切りにして保存容器にいれて保存しました。
らんらん「冷やし焼き芋」はお取り寄せできる！
らんらんオンラインショップにて、冷やし焼き芋はお取り寄せ可能です。
- らんらんセット ￥5,000
に冷やし焼き芋が含まれています。
ただし品種はおまかせなので、里むすめが食べられるとは限りません。
らんらん「鳴門金時 里むすめの冷やし焼き芋」を食べた感想
こちらが「鳴門金時 里むすめの冷やし焼き芋」です。
食べてみて、あまーい！とビックリ。
鳴門金時ってこんなに甘いんだ、と。私がふかしいもにしたときは、こんなに甘くなくて。
じっくり低温で加熱すると、こんなに甘みが引き出されるのか、と思いました。
おいしいです。
ホクホク感もあるけどしっとりもしていて、ふかしいものような感じもあります。
低温で焼かれているせいなのか、
お店の焼き芋ってこんなにキレイ（焦げ目がない）なの？ということにも驚きました。
焼き芋の香ばしさはないので、そこは寂しいかも。
ちなみに8時間くらいかけて解凍したと思うんですが、真ん中が少しシャリッとしたので、食べる予定のかなり前に冷蔵庫で解凍するのがおすすめです。
サイズは大きいですが、何日かに分けて食べられるのでよかったな。
甘くて本当においしかったです。
また食べたい度 ★★★★☆
お店の焼き芋、おいしい！
お店の焼き芋を買わないようにしているのは、コスパもあるんですけど
キリがないから！今っていろんなところに売っているじゃないですか…。
でも今回、やっぱりプロが焼いたのはおいしいよね〜と実感。
ちょっとだけ、いろいろなお店の焼き芋食べたくなっちゃいました！
次は安納もみじの冷やし焼き芋をご紹介します！お楽しみに！
