気になるさつまいもスイーツを試して、詳しくレポートするコーナー!
今回は京都の生どら焼き専門店「七星(しちせい)」の「生どら焼き さつまいも」です!
京都の生どら焼き専門店「七星(しちせい)」
「七星(しちせい)」は、京都の生どら焼き専門店です。
エアリーなクリームが入った進化系生どら焼きは、なんと1ヶ月5万個も販売しているのだそう!
とてもフォトジェニックなビジュアルです。
銅板の上で丁寧に手焼きした生地。
https://cake.jp/item/3408572/
洋菓子のエッセンスを含めた甘さ控えめで
食べやすい優しいクリームがたっぷりと詰まった
エアリーで規格外なボリューム感。
そして厳選された小豆をアクセントに加えた「進化系」の逸品。
圧倒的ビジュアルの裏に、作り手の優しさが込められた格別なハーモニーをお楽しみください。
生どら焼きのフレーバーは7つあります。
- あずき
- 抹茶
- ほうじ茶
- いちご
- チョコ
- クリームチーズ
- さつまいも
下の3つは催事限定だったんだそうですよ。
催事情報をチェックしている中で見つけて、さつまいも味があるということで催事に足を運びました。
「七星」の催事情報はどこでチェックできる?
七星の催事情報は、公式インスタグラムやリンクまとめ(lit.link)でお知らせされています。
関東での出店も多いようなので、ぜひチェックしてみてください!
「七星」の生どら焼きはお取り寄せできる!
近くで催事がない!という方も、お取り寄せができるのでご安心を。
冷凍で配送されるそうなので、好きなタイミングで食べられるのもうれしいですね◎
七星の「生どら焼き さつまいも」
私が購入したのはさつまいもです。
家族はあずきとかいちごを買ってましたけど、私はさつまいも一択でした。
普通のどら焼きは好きなんだけど、
進化系は初めてだからネ
(冒険できない人)
価格は1個430円(税込)。
普段100円台か200円くらいのどら焼きしか食べていないので、なかなかお高い。
たっぷり分厚いクリームがさつまいもの味です。
冷凍されていたものを解凍して販売しているようで、消費期限は購入日+2日でした。
七星の生どら焼きのカロリーは?
カロリー他、栄養成分表示は以下の通りです。
栄養成分表示 | 100gあたり |
エネルギー | 309.5kcal |
たんぱく質 | 4.8g |
脂質 | 17.9g |
炭水化物 | 19.1g |
食塩相当量 | 59.8mg |
※原材料もまとめて書いてあるし、この数値がさつまいも味のものかは不明です。
七星「生どら焼き さつまいも」を食べた感想
こちらが七星の生どら焼き さつまいもです。
皮はふわふわ。冷凍されていたとは思えません。
ちなみに購入当日に食べた家族が凍っていると言っていたので、私は翌日に食べました。
クリームはね、いわゆるホイップみたいな感じではないです。
しっかりしているというか…
溶けたりぺちゃんこに崩れる心配はなさそうなかたさ(弾力?)があります。
味は、ほんのりイモかな?というレベル。
クリームだけ食べてもそんな感じでした。予想はしていましたが。
一応、あんこも入っています。
甘さは控えめで、イモ感は物足りないものの、スイーツとしてはおいしいです。
意外と(?)軽くて、あっという間に食べちゃいました。
また食べたい度 ★★★☆☆
気になった人は食べてみて!
私は元々ホイップクリームが好きじゃないのでこんな感じでしたけど
クリーム好きの人にはたまらないのかもしれません。
さつまいも味に限らず、気になった方はぜひ食べてみてください!