気になるアレ 口の中でとろける食感！「高級芋菓子しみず」の熟成大学芋を食べてみた
気になっていたさつまいもスイーツを試して、詳しくレポートするコーナー！ 今回は「高級芋菓子しみず」の熟成大学芋のレポです！ 和スイートポテトの生地はこちらからどうぞ。 「高級芋菓子しみず」直営店は大阪...
気になるアレ 
ほしいも図鑑 素朴なおいしさ！茨城県産たまゆたか使用の干し芋「白雪」
スーパーやネット通販で購入できるさまざまな干し芋を食べてご紹介する「ほしいも図鑑」。 今回は茨城県で作られている「白雪（たまゆたか）」をご紹介します！ たまゆたか（玉豊）は茨城県の干し芋の定番品種！ ...
ほしいも図鑑 ねっとり甘い、茨城県産べにはるか使用！「マルヒの干しいも」
スーパーやネット通販で購入できるさまざまな干し芋を食べてご紹介する「ほしいも図鑑」。 今回は茨城県で作られている「マルヒの干しいも（べにはるか）」をご紹介します！ スイーツ並みに甘いべにはるかを使用し...
おいしい食べ方 外はカリッ、中はしっとり。おいしすぎて止まらない「さつまいもの素揚げ」
数年前、大量にさつまいもを購入したときに作った「さつまいもの素揚げ」。 これがとーってもおいしすぎたので、作り方をご紹介したいと思います。 揚げる前に一度茹でる！さつまいもの素揚げの作り方 【1】まず...
お気に入りスイーツ ほっくりおいしい！東京・根津のさつまいもスイーツ専門店「大学芋なり駒」の大学いも
私のお気に入りのさつまいもスイーツをご紹介！ 今回は東京・根津のさつまいもスイーツ専門店「大学芋なり駒」の大学いもです。 2021年10月にオープンしたばかり！根津の「大学芋なり駒」 「大学芋なり駒」...
さつまいもの品種 粉質＆ホクホクで焼きいもや大学いもにおすすめ！茨城県産「すずほっくり」
いろんなさつまいもの品種を食べて紹介しよう！のコーナー。 今回は茨城県産の「すずほっくり」について、その特徴やおすすめの食べ方をご紹介します！ 2019年登録の新しい品種！すずほっくり 隣駅のスーパー...
さつまいもの品種 ホクホク感がたまらない石川県産「五郎島金時」お取り寄せ可能！
いろんなさつまいもの品種を食べて紹介しよう！のコーナー。 今回は石川県産の「五郎島金時（ごろうじまきんとき）」について、その特徴やおすすめの食べ方をご紹介します！ 日本海に面した砂丘の土壌で栽培！五郎...
ほしいも図鑑 素朴な甘さ＆歯ごたえが◎！茨城の干し芋「雪の舞」
スーパーやネット通販で購入できるさまざまな干し芋を食べてご紹介する「ほしいも図鑑」。 今回はスーパーで毎年よく購入している、茨城県の干し芋「雪の舞」をご紹介します！ 量も価格もお手頃！な干し芋「雪の舞...
さつまいもの品種 しっとりだけどホクホク感もあった！？あま〜い千葉県産「べにはるか」
いろんなさつまいもの品種を食べて紹介しよう！のコーナー。 今回は千葉県産の「べにはるか（紅はるか）」について、その特徴やおすすめの食べ方をご紹介します！ 「べにはるか」はしっとり食感で甘味たっぷり べ...
さつまいもの品種 しっとりなめらか。スイーツのような甘さの「シルクスイート」
いろんなさつまいもの品種を食べて紹介しよう！のコーナー。 今回は「シルクスイート」についてご紹介します！ なめらかな食感のシルクスイート 今回のシルクスイートなんですが、産地が袋に書いておらず… スー...