今年もふるさと納税の返礼品はさつまいも関連にしよう!と決めまして。
1つめは、お気に入りの品種「ふくむらさき」を選んでみました。自治体は茨城県行方市です。
今日返礼品が届いたので、ご紹介したいと思います!
返礼品に「ふくむらさき」を選んだ理由
以前ふるさと納税で干し芋をもらったことがありまして、今年も干し芋にするか迷いました。
でも茨城で買ってきた干し芋が冷蔵庫にたくさん入っていたので、今はいいな、と。
じゃあさつまいも(生芋)にするか?と考えたときに、やはり
- 東京であまり見かけない品種
- おいしいことがわかっている品種
がいいな、と。
ふくむらさきは1月、3月と茨城で購入して、とても気に入った品種です。
その名の通り紫芋で、色が鮮やかなんですが、甘さもしっかりあって。
紫芋って少し甘さ控えめなのが多いみたいなんですが、ふくむらさきは甘くておいしいんですよ。
もっと買ってくればよかった!と3月に思ったのもあり、ふくむらさきにしようと。
詳しくはこちらをどうぞ。
茨城県行方市・渋谷農園の「ふくむらさき」5kg
ふくむらさきにする!と決めたら、探すしかありません。
予算は10,000円。
できるだけたくさん欲しいな〜と探して、渋谷農園という農家さんのふくむらさき5kgをチョイス。
自治体は茨城県行方市です。
渋谷農園のさつまいもは、JAなめがたの出荷規定をクリアしており、有機肥料を使用し、農薬もできる限り使わず、低農薬栽培をしております。安心してお召し上がりいただけます。変わったさつまいもを食べてみたい方、ぜひお試しください。
http://genjiro-potato.com/sample-page/
寄付額は希望通りの10,000円です。
渋谷農園は「SATSUMAIMO of the year 2021-2022」を受賞されたそうで、インタビュー動画を発見しましたよ。
注文から2週間程度でふくむらさきが到着!
注文したのは4月初旬。
本日15日、ふくむらさきが届きました!
まず、箱がかわいいです。
「源次郎いも」ってなんだろう?と思って調べたけどちょっとわからず、さつまいものことではあるみたいですが。
公式サイトには「源次郎ポテト」と表記あり
等級は「A」。
さつまいもにも等級があるんですね。(そういえばアンバサダー講座で出てきました)
大きさや、傷の有無などで決まるんだったかな。
箱を開けてみると、すごくきれいでほどよく大きめのおいもで驚きました。
なんと17種類もの品種を栽培されているそう!
食べたことのない品種もあったので、気になる…
おすすめの保存方法
生のさつまいもは常温保存がおすすめ。
10℃以下にならないようにしたほうがいい、ときちんとご案内が入っていて安心できます。
もう暖かい日が増えてきましたが、キッチンが少し肌寒いのでキッチンに置くことにしました。
早速ふくむらさきを焼き芋にしてみた!
最近はもっぱら焼き芋ばかりなので、ふくむらさきも早速焼き芋にしました。
トースターで60分(20分×3)くらい。
ねっとり甘くておいしい焼き芋ができました!
ひとまず5本作ったのですが、まだまだたくさんあるのでどんどん作って食べないと!
朝ごはん、昼ごはんにしようと思ってます。
お菓子を作りたい気もしますが、カロリーは増やしたくないので悩み中…(笑)。
おいしいさつまいもでうれしいです。
ひめあやかも頼みたい!
ふるさと納税の返礼品、茨城県行方市・渋谷農園のふくむらさき5kg。個人的に大満足です!!
渋谷農園のさつまいもはお取り寄せもできるみたいですよ。
私は姫あやかも好きなので、またふるさと納税で手に入れたいな〜と思ったりして。
ふくむらさきがなくなったら真剣に考えます!
ふくむらさき(ふるさと納税)の販売期間は8月10日までなので、気になる方はお早めにどうぞ!